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ケンミンショーが探し当てた新潟のおにぎりのお供はこれだ！

昨日のケンミンショーでやってた新潟のおにぎりのお供をまとめてみました。

新潟県でおむすびのお供を探せ

新潟駅から約1時間の道中、新潟のアメ横と呼ばれる寺泊魚の市場通りで日本海の魚介を物色し、新潟が誇る新鮮な海の幸を満喫できます。

道の駅SORAIRO国上

道の駅SORAIRO国上は昨年7月にリニューアルしたばかりで、新潟県で2番めで新しい道の駅です。

10ヶ月で来場客数50万人を突破しました。

笹だんごやもも太郎アイス、屋台スイーツのポッポ焼きもあります。

館内で精米した銘柄米が約30種類あります。

約3000平方メートルの屋外テラスも併設していて、デイキャンプ場も完備していて、全てレンタル可能です。

さらに天然温泉もあります。

向かった瓶詰めコーナーには新潟県産越後姫のイチゴのジャムなどがありました。

スタッフのおススメは、おむすびに塗るジャムです。

おむすびジャム肴豆オリーブ

おむすびジャム肴豆オリーブの肴豆は、収穫期間がわずか10日ほどの超希少な枝豆です。

スイートコーンのような甘さで、くろさき茶豆より甘みが強いとも言われます。

製造元は店内で飲食店や加工食品を展開する寿々瀧です。

おむすびジャムを作った理由は、新潟県は米処でパンにつける感覚で楽しんでもらいたいと作ったそうです。

原料はオリーブオイルとガーリックに肴豆などを加えたものです。

先にジャムを塗って焼きおにぎりにしてもおいしいそうです。

肴豆農家の人達は、

「初めての味」

などとコメントしました。

Twitterでのケンミンショーでやってた新潟のおにぎりのお供への反応

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