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家事ヤロウでコスパ最強で話題の鮮魚チェーン店角上魚類をやってた

家事ヤロウで、コスパ最強で話題の鮮魚チェーン店、角上魚類をやっていました。

話題の激安鮮魚スーパー角上魚類

今話題の激安鮮魚スーパー・角上魚類を紹介しました。

角上魚類は、様々なテレビ番組に出演しています。

新鮮でとにかく安く、今や関東を中心に22店舗を展開しています。

鮮魚コーナーにある約60種類の魚は、当日の朝に仕入れたものです。

激安の理由

角上魚類の鮮魚コーナーの中でもテレビに出まくっている魚は、さんまです。

都内のスーパーでは、1匹約200円しますが、角上魚類では180円です。

さらに、サバが一般的なスーパーよりも約150円も安く、ホタテも約65円も安いです。

安さの理由は、ズバリ新潟の店だからです。

新潟と東京2つの仕入れルートを持っているため、魚によってその日安い方から仕入れられる仕組みをつくっています。

魚を丸ごと買っても家事初心者には裁けません。

しかし、店員さんに依頼すれば鍋用、刺身用などすべて無料で捌いてくれます。

角上魚類で買った魚をバカリズムらが調理し、アジの塩焼きを作りました。

マグロの切り身

切り身コーナーの中でもテレビに出まくっているのは、マグロの切り身です。

都内のあるスーパーでは、100g約2000円しますが、角上魚類は、100g900円と激安です。

さらに、一般的には、冷凍を解凍して販売するマグロですが、角上魚類は一度も冷凍されていない生マグロを提供しています。

バカリズムらは角上魚類で買ったマグロを使って調理し、マグロ漬けステーキを作りました。

甘塩銀鮭切身コーナー

続いては、好きな部位を選べる甘塩銀鮭切身コーナーです。

角上魚類全商品のうち、売り上げ個数No.1を誇ります。

1切れ200円と激安です。

バカリズムらは、この銀鮭を使って調理し、鮭のキャベツ蒸しを作りました。

角上魚類の冷凍コーナー

テレビに出まくりの角上魚類ですが、冷凍コーナーが紹介されるのは初めてです。

冷凍ずわいガニや天然ホワイトえびなどが売られています。

水揚げされたものを急速冷凍しているため、鮮度も旨みもキープできているそうです。

大粒むきえび

このコーナーで人気なのは、大粒むきえびです。

角上魚類の冷凍コーナーで人気な冷凍 大粒むきえびを使って、バカリズムらが調理しました。

冷凍シーフードの旨みを逃さないためには、3%の塩水を作って解答することだそうです。

バカリズムらは、レンチンエビチリを作りました。

角上魚類のお惣菜コーナー

続いては、角上魚類のお惣菜コーナーです。

約40種類のお惣菜が並び、すべて新鮮な魚を使用しています。

Twitterでの家事ヤロウで紹介した角上魚類への反応

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