チコちゃんに叱られるでやってたのは、お子様ランチの謎と雑草、そして腹黒いの意味でした。
お子様ランチに旗が立っているのはなぜ？
お子様ランチに旗が立っているのは、安藤さんが登山好きだったからでした。
梅花女子大学の東四柳祥子教授によると、昭和5年に東京都日本橋の百貨店で生まれたお子様洋食、そして同じ頃に上野のデパートで生まれたお子様ランチに旗が立てられたのが始まりでした。
お子様洋食を作った安藤太郎さんの趣味が登山で、ご飯の山に旗を立てたとされています。
冷やし中華はじめましたのAMEMIYAさんに、日本初のお子様ランチを取材してもらいました。
三越日本橋本店のお子様洋食は現在も本館7階の食堂で楽しむことができ、誕生当時と同じ旗が立っています。
三越には旗を立てた人物のエピソードが語り継がれていますが、写真や食堂に勤めていたと言う記録は残っていません。
雑草ってなに？
京都府龍谷大学の古本強教授は、
「雑草と言う名の植物は存在しないが、アメリカ雑草学会が雑草をしっかり定義している」
と話しました。
枝豆の畑の草は農家に望まれていないので雑草、庭の景観を悪くする草も雑草です。
「コンクリートから生えてきているど根性大根は雑草だと思う」
と語りました。
つまり雑草かどうかは人それぞれの主観によります。
スベリヒユは世界で一番農家に嫌われている雑草だと言われていますが、ある地域ではよく食べられているそうです。
スタッフは山形県米沢市へ向かいました。
スベリヒユは夏の雑草なので保管していると言う佐藤敬子さんを訪ねました。
スベリヒユの煮物を食べたスタッフは、
「ちょっと酸っぱい、でも食べやすい」
と話していました。
古本強教授は、
「京都で一番予約が取れないと言う人気レストランがあるが、そこは雑草を使った料理をいっぱい出す」
と話し、京都市大原の雑草料理人の元へ向かいました。
和食の巨人の中東久雄さんは次々と雑草をとっていきます。
中東さんは雑草と交信していると言い、うるさいと言います。
中東さんが作る雑草料理は、雑草揚げなどです。
カラスノエンドウの天ぷらなどを食べていました。
雑草の概念が変わった所で一つ疑問が浮かびました。
猫じゃらしのような雑草と植物では光合成のシステムが違うそうです。
雑草は二酸化炭素を体内にためて光合成ができるので成長が早いそうです。
雑草な望まれない場所で生きるため燃費が悪く枯れやすいと言うリスクがあっても早く成長することを選んだとも言えます。
塚原愛さんは、
「七草粥に使われる春の七草は、すずなはかぶ、すずしろは大根でこれ以外は雑草とされることが多い」
と説明しました。
腹黒いと言うのはなぜ？
腹黒いと言うのは、昔はお腹でものを考えていると思われていたからでした。
Twitterでのチコちゃんに叱られるへの反応
「チコちゃんに叱られる」の雑草の話が、粗雑すぎてドン引き #NHK #チコちゃんに叱られる
— なげなわぐも(@anhebonia)Fri May 19 23:45:24 +0000 2023
昨日の チコちゃんに叱られる で、雑草についてやっていた。
朝ドラの万太郎氏のセリフのように、雑草という草はないけれど、アメリカ雑草学会が雑草について定義付けしているそう😌
ざっくり言うと、望まれない所に生えている全ての草🌱と言う事らしい🧐
— ドラ姉(@PataPepi888)Fri May 19 22:50:23 +0000 2023
チコちゃんに叱られる！ 雑草って望まれていないところに生えている草じゃなくて利用価値が理解できない人間からたまたまそう呼ばれているだけだなのにオナモミは子供のおもちゃだしイタドリは喉の渇きをいやすし知らない人間は草にわびましょう！
— ゴマは切りゴマかすりゴマにして！(@yao_no_asakichi)Fri May 19 11:24:11 +0000 2023
「チコちゃんに叱られる！」を観ていまして。
山形県米沢市で食べられているという、スベリヒユ。
ラズウェル細木先生と宗達さんも食べたことあるのかなぁ？
— まんじゃ(@ultra_manjya78)Fri May 19 11:24:09 +0000 2023
チコちゃんに叱られる！お子様ランチに付いている旗の理由。日本橋三越の協力凄い！アレで棒倒しをしようとして「食べ物で遊ばない」と怒られたことがある。
— tak(@takafuni)Fri May 19 11:15:47 +0000 2023
チコちゃんに叱られる！ 雑草って何？タンポポの綿毛やすずめのむぎ？だったかな全部だよ！
— ゴマは切りゴマかすりゴマにして！(@yao_no_asakichi)Fri May 19 11:15:02 +0000 2023
『チコちゃんに叱られる！』でお子様ランチの話題。機関車型のトレーに盛り付けられたご馳走を観ていたら泣けてきた🥺調理したひとの優しさ、連れてきた親や祖父母の愛情、その愛されてる実感が、お子様ランチをご馳走にしてたんよねえ🍙→
— Nui Armstrong@Let'sオーディオアド(@Tak197011)Fri May 19 11:13:52 +0000 2023
雑草って人が食べられない草のこと？ > チコちゃんに叱られる！
— 視聴覚委員会(@bmNyan)Fri May 19 11:12:53 +0000 2023
